本剧有四个不同性格的好汉,以每集一单元故事展示这四条好汉的英雄事迹。他们一身是胆,除暴安良,匪徒闻之丧胆。 李辉豪是高级督察,相当精明能干,在警界服务了五年,曾受过蓝帽子训练,与下属关系融洽,是个好警察。 陈展鹏是个四十岁警长,在警界十多年,为人沉实有耐性,做事老练,妻子起初不习惯他当警察,时有怨言,对他的安全很担心。 王森做警探之前做过多种工作,包括酒楼侍应、油漆工人,加入警队後表现出色,缺点是好嫖赌。 吕志伟中学毕业後便加入警界,由於经验不足,处事犹豫不决,他有一女友,她不喜欢伟当警察,时有意见。他事母至孝,月薪全交予母亲。。上有居庙堂之高的米其林,下有处江湖之远的小菜馆,而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因,那美食则呈现出一座城市的性格,每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后,是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖,也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食,看见一座城的传承精髓,和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口,探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都,记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆,以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面,看见最具烟火情趣的中国人的生活。。