求鲜官张晓龙为了寻找最新鲜的时令食材,将与求鲜搭子崔真真一起去到不同的食材原产地进行追根溯源。他们将在当地农人的带领下,发现并感受当地食材的生长环境,解锁“食材之鲜”,还将与农人或餐馆师傅一起切磋,各自用自己的表达方式,诠释食物之“鲜”;在鲜味溯源的过程中节目亦将深度展现各地物产背后质朴而真实的烟火气与人情味,收获生活之“鲜”。。在60年代最初的五年时间里,法国是唯一一个与中国建交的西方大国。在中国外交史上,与西方大国建立完全性质的大使级外交关系,这还是第一次。影片讲述了中法建交过程中许多不为人知的故事。。