许记烧鸭是香港街头尽人皆知的风味美食,虽然店铺寒酸,装潢陈旧,但是凭借老板老许(许冠文 饰)那一手出色的烧鸭技巧,依然引得众多食客前来大快朵颐。生意兴隆,不过老许对待下面的员工却甚为苛刻,无休止的加班、可怜的薪水,员工们怨声载道,反被老许巧言令色蒙骗过去。不过就在某一天,许记烧鸭的灾难来了。对门的店铺开了一家西式炸鸡店,老板丹尼(吴启华 饰)以先进的理念推广他的西式快餐,很快便将老许的客人抢了去。危机当头,老许想出各种办法应对,而丹尼也意欲将烧鸭店置于死地……
本片荣获1989年美国拉斯维加斯国际喜剧最佳男主角奖大奖。。中央电视台音乐频道播出文化纪录片《聆听中国》的两集节目《轮回》和《传承》后,得到业界及观众好评。贵州黔西南州委宣传部表示,该片不仅记录了珍贵的影像和声音,更是唤起了人们对中国传统文化和珍贵遗产的关注与重视。《贵州日报》、多彩贵州网称,该片采用4K超高清摄影机摄影和5.1环绕立体声录音,让观众感受到前所未有的视听震撼。纪录片专家学者认为,央视将我国宝贵的民族文化通过电视表达出来,担当起传承优秀文化的责任。贵州、云南等地的少数民族观众反映,看过该片后,对自己的文化和民族有了更深刻的认识。。