爆裂舞台总决赛
23 年前
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1950年抗美援朝战争打响。在淮水河畔的沈家大院里，以卖水谋生的梁大爷和邻居们正在为儿子梁刚去前线抗美援朝送行。 梁刚走后，大杂院的人在平静的生活里也慢慢冰释前嫌了众多的矛盾。一天，梁刚牺牲的消息搅动了大院的平静，为了不让梁家夫妇太过受打击，大家努力地隐瞒着....... ..。一场洪灾让儿时玩伴澪和野江被冲散。澪被大阪料理名店天满一兆奄的老板娘收留，给予了澪温暖，也发现了澪极具料理天分。一场大火烧了店铺也葬送了老板的性命。澪和老板娘肩负着重振天满一兆奄之名，来到了江户。无意中被一家名为鹤屋的料理店老板发现，勾起了老板对已逝女儿的回忆，在发现澪颇具天分后，让澪在鹤屋帮起忙来。 但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。使其料理之路步履维艰，在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店铺模仿，于是澪开始思索真正属于自己的味道，鹤屋生意的兴隆让老牌名店嫉妒不已且暗中想要破坏；而另一方面，儿时玩伴野江也在江户，以自己的力量守护着澪······。梁保国大夏赫赫有名的股神大神，黑金集团的董事长，十几年前隐退在一个小公司当保安。十年后米国阴谋再次席卷大夏股市，他再次挺身而出，为了大夏，为了千千万万的大夏子民，他要拔出手中利剑，为大夏而战。
