香港許多人不論男女,皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水,放進材料烚煮,就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求,加上各地飲食文化的不斷演變,不同地方都發展出別具一格的邊爐,如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆,加上本港在地探店,發掘不同特色的火鍋及其配料,還會走進所屬廚房,向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫,了解各式邊爐的滋味由來。。一天侦探萧明接到一个神秘电话竟然卷入了一场杀人案件,在各方黑暗势力的威逼下他决定还自己一个清白,他先是花言巧语骗取拳击馆老板的信任历尽艰辛万苦从虎穴逃生。就在侦探萧明疯狂逃跑的时候恰巧碰到了三个和尚和一个女孩正在被拳击馆老板追击,就在千钧一发的时刻悟明和尚拦下了萧明的车落荒而逃,经过一番对话,萧明得知三个和尚下山的目的。日本黑帮胜平二郎派手下胜平史蒂芬去少林寺偷取一本秘笈,不料死于归途之中,秘笈丢失。胜平二郎又派杀手花也真衣前去打探虚实,这时候胜平二郎的女儿无辜失踪,花也真衣究竟遇到什么,使其最终不得不放弃一切落荒而逃。小黑二郎是胜平二郎的亲信,他是否在暗中操作这一切?三个少林武僧究竟能否拿回属于自己的东西?。