本片乃是编导对一起发生在70年代早期乌拉圭的真实事件的个人诠释。一个美国AID官员(他们通常的任务是作为先遣部队前往目标国家训练当地警察人员如何镇压暴乱)遭当地游击队绑架并谋杀。经过调查发现,他原来是美国政府干涉当地内政的特派人员,经游击队严刑逼供仍不吐实,于是加以杀害,在这条主线之外,影片也描写了左翼游击队和乌拉圭政府的对抗。。一名马童令人费解地戳瞎了6匹马的眼睛。“恋马”的情节围绕性唤醒、希腊神话和宗教展开。虽然精神病医师试图解释艾伦的残忍行为,但在此过程中,他必须面对自己的心魔。。在每一集中,波罗夫斯基都会引导他的名人嘉宾踏上前所未有的文化和个人发现之旅。“食物是了解我们是谁、我们来自哪里的不可或缺的一部分,”波罗夫斯基说。“我非常感谢这次千载难逢的冒险,与一些新老朋友一起环游世界,弥补我在高中跳过地理课的时间,探索饮食传统和文化,我很荣幸能够与《国家地理》一起踏上这段旅程。” 第一季计划的地点包括韩国、德国、意大利、塞内加尔和马来西亚婆罗洲、纽约和德克萨斯州。该系列纪录片还以旅行者之间独家、亲密的对话为特色,他们向波罗夫斯基敞开心扉,分享家庭故事、他们与食物和文化的联系,以及他们对自己的传统和自己的新看法。。