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21 年前
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一场突如其来的大火，在深夜降临在城市边缘的山林里。火势肆虐，山林化为火海；消防官兵紧急出击，奋战第一线。然而山路崎岖，大火封道，物资难以及时送达；前有大火，后无补给，山林危急，城市危急，人民危急。山林大火牵动人心，一群机车娃子，穿过重重险阻，将物资送往前线，一道道希望的曙光被点亮。越来越多的人加入进来。。不同城市，不同主题，不同特色。探索食物缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火，在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，无论人们整装、启程、跋涉、落脚、停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。纪录片《全国美食联播》以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气”有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。。刚毕业的姚发到《1818》栏目当见习记者，一心只想做正统新闻，却在采访中遇到形形色色的人和事，并在金牌记者卫莱的带领下，化解了一桩桩啼笑皆非的民生事件。姚发逐渐明白了民生记者的初心与责任，坚定地朝梦想前进。。
