全面回忆2012百度云
19 年前
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随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。魁北克住着一位极有名望的教授，尼古拉·吉蒙。如今他年事已高，记忆减退，弯腰驼背。身为医生，是无法对自己的身体状况撒谎的。如果有人问他，今天的日子有什么特别之处时，他会说，失眠，十一点准时入睡，两个小时之后再次醒来，如此反复。面对生活琐事他感到一丝厌倦，然而，他热爱教学。这一天，一个女人的忽然拜访，拿出了十分具有纪念意义的物件，让吉蒙教授想到了他...。
